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在食品、饮料行业中对包装物内有真空度要求的,一般采用封罐机的真空室连接真空泵或采用蒸汽喷射两种方式来实现。但是两种方式都有缺陷,用真空泵抽取的生产速度比较低,不利于大批量生产,而用蒸汽喷射形成的真空度,需要是热灌装才行,所以也有一定的限制性。在目前大力提倡减少成本、节能,又要求开启方便的理念下,马口铁罐都逐步被易拉罐铝罐、塑料罐所代替,由于材质问题,这二种材质的罐不仅不允许抽真空,还需在里面加压,才能使罐身不变形,所以只能采用液氮加注,当液氮在罐内气化后,既可以在罐内形成真空,也可以增加罐子内压,使罐体在延长保质期的同时保持圆整的外观。我公司参考、借鉴了国外**的设备后,研制出了本产品以填补行业空白。
食用油主要成分是甘油和脂肪酸,较易被氧化而产生酸败现象,影响口感、破坏营养价值,产生对人体有害成分。而“充氮保鲜”就是用氮气置换出空气,让食用油不与空气里的氧气直接接触,从而达到延长食用油的保质期,而氮气属于惰性气体无毒无害,不会使食用油氧化变质。
成都卓达运通——PET瓶液态氮加注机主要优点:
1.PET瓶轻量化——减轻PET的克重节省成本与环保;
2.延长保质期——含氧量降至低;
3.玻璃改成塑料的包装——消除玻璃瓶使用的人身危害性和重量;
4.易于标签——瓶壁硬度一致,提高高贴标效率;
5.瓶子坚固性——维持轻量瓶的原始体形;
6.减低氧气使用——液氮加注的节约性能是可以衡量和复制的;
7.消除扁瓶——增加瓶压消除扁瓶的问题;
8.提高仓库空间使用率——提高产品堆叠能力,减低使用面积;
9.低氧功能——惰性包装保持产品新鲜度;
10.保持有机产品质量——*防腐剂来延长保质期;
成都卓达运通滴氮机在罐装产品中滴注液态氮的作用
在灌装完成,进入封口之前,采用现代化的液氮滴注技术,jignzhun地滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短时间内吸收热量,体积膨胀700倍,变成气氮。
一则,使罐/瓶内产生内压,不至于冷却后产生瘪瓶,不至于在包装及搬运过程中变形。
二则,把罐/瓶内的空气(特别是氧气)赶走,使产品的保质期久,口感好。
三则,铝罐不易生锈,适宜冷藏。