揭阳液氮速冻机报价

液氮速冻隧道技术介绍
1.箱体采用食品级304不锈钢材质，经过精密数控加工，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。设备保温特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
2.采用液氮制冷方式，引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究，配置德国进口速冻技术，控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定，节能环保。能满足连续生产需求。
适合加工的产品
1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。

产品特点：
1.产品内置高速风机，提高恒温效率。
2.产品不粘网带，带刮板，不锈钢304材质，模块化设计便于产量扩展。
3.*特的卫生设计，设备可带升降，方便清洗，防止交叉感染。
4.传输带速度可调，多种标准网带可以选择（具体根据客户需求定制）
5.的控制系统，一键式操作。
6.底座可自由移动
7.智能氧浓度监测系统 
使用卓达运通液氮速冻设备的优势：
1、温度-196℃，速冻时间短，单位时间产量大，！
2、保鲜时间长，食品质量好，能很好的保持食品原有口感！
3、干耗少，不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”！
4、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低!
5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学，安全无隐患！
6、易清洗易维护，一键式操作告别繁琐设置苦恼!
7、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上！
8、采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖!
9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证！
10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!

主要技术参数：
●冷媒：液氮；
●工作温度范围：室温-196℃；
●喷淋降温方式：多点雾化喷淋；
●降温速率：≤30℃/min；
●控温方式：智能化控制 ；
●冷冻产量：500-1000kg/h；
●配电规格：AC380V/50Hz；
●整机功耗：5KW；

在我国食品加工业中，液氮速冻技术应用比发达国家较晚，但是现在随着经济不断发展，食品加工业竞争的日益激烈，以及消费者对速冻食品的品质要求，液氮速冻技术已经逐渐并迅速、广泛地应用到我国的食品加工业中。比如，蔬果类、海鲜类、水产品类、面食类、肉制品类等，都在广泛使用液氮速冻技术。